油菜的營養價值很高,含有大量維生素和鈣、鐵等礦物質元素,有促進腸胃消化,預防皮膚乾燥等功效。 孕婦作為女人一個特殊時期,需要大量的營養補充,那麼油菜孕婦可以吃嗎?
油菜孕婦可以吃嗎
孕早期不能吃油菜
孕後期及產後可以吃油菜
孕後期:油菜中含有豐富的鈣、鐵等微量元素,可以減少孕後期及引起的腿部抽筋、頭暈失眠等症狀。
產後期:同時油菜中豐富的維生素、礦物質和纖維素,也可以促進孕後期及產後的新陳代謝,還能防止上火或便秘的症狀,也有利於產後子宮的回縮效果。
孕早期吃油菜的危害
引起流產
油菜中含有大量的植物激素有促進血液循環和散血的作用,早孕期食用過多可能會引起宮縮,加上胎兒的情況不穩定,嚴重會引起流產。
引起過敏
油菜屬於“光感性”食物,當光感性物質進入孕婦皮膚內。再被陽光照射後,容易與日光產生反應,引起的紅腫等過敏症狀。孕早期又屬於過敏性體質,容易影響胎兒的正常發育。
孕期怎麼吃好
從孕婦需要的營養角度上考慮,孕期不是要考慮吃多少食物量,而是考慮營養元素的 搭配齊全才是最為重要的。建議每天的食物種類在15種以上,滿足各種維生素、礦物質元素的需求。
吃油菜的注意事項
1,熟油菜過夜了最好不要吃,因為其中含有較多的硝酸鹽,儲存一段時間後,由於其中的酶和細菌的作用會變成亞硝酸鹽,這是導致胃癌的重要物質。
2,油菜也可能成為過敏源,經常消化不良、腹瀉、咽喉疼痛的人要避免食用油菜。
3,油菜其實在草本上被歸類為發物,所以孕早期婦女、眼疾、狐臭等病患要少食。
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